Glede na njegovo velikost, težo in odpor do vlage je lahko iskanje popolnega mesta v vaši kuhinji za shranjevanje litega železa težavno.Dve izmed najpogosteje zastavljenih vprašanj ekipe Southern Cast Iron sta, kako organizirati velike zbirke posode iz litega železa in kako najbolje izkoristiti omejen prostor za shranjevanje.Večina naših mam in babic je svoje litoželezne ponve verjetno hranila kar na kuhalni plošči ali v pečici, mi pa to počnemo tudi za naše vsakodnevne ponve.Toda za tiste, ki želite nekaj drugačnega, imamo rešitve za vas.Od pametnih stolpov za shranjevanje do razstavnih sten, ki jih naredite sami, je tu nekaj pametnih konceptov, ki jih je mogoče prilagoditi kateri koli zbirki litega železa ali kuhinji.

NA POLNEM PRIKAZU

Zbirka litega železa, ne glede na to, ali je večja ali majhna, je v ponos zbirateljem, zato, če imate prostor za to, jo ponosno postavite na ogled. To lahko storite na veliko načinov, vendar je eden najbolj vpadljivih pristop je, da ponve obesite na steno, pritrjeno s kavlji ali vijaki.Če imate v kuhinji ali blizu nje odprto steno, se odpravite v lokalno trgovino s strojno opremo in zgrabite nekaj privlačnih kavljev, ki se prilegajo ročajem vaših ponv, ali pa se prilepite z debelimi vijaki za bolj rustikalen videz.

S pomočjo iskalnika čepov za zagotovitev stabilnosti namestite kavlje ali vijake, pri čemer pazite, da pustite dovolj prostora med njimi, da lahko prilagodite različne velikosti vaših kosov.Namesto privijanja neposredno v suhozid, lahko razmislite tudi o namestitvi lesene plošče v steno, ki bo držala kljuke ali vijake.Ta možnost vašemu zaslonu ne doda le stabilnosti, ampak tudi dekorativni pridih.Ta ideja je dobra možnost za tiste, ki imajo več ponev, vendar zahteva dovolj prostora in malo maščobe za komolce.

MAGNETNI DOTIK

Če imate za shranjevanje le nekaj ponev in je na voljo manj prostora, je magnetni obešalnik lahko najboljša izbira za vaš stenski zaslon. Ti obešalniki imajo leseni blok z močnim magnetom, vgrajenim v kos, in ker je strojna oprema, ki jo potrebujete, priložena so možnost, ki je enostavna za namestitev.Preprosto poiščite zatič v steni, privijte nosilec in pripravljeni ste, da obesite na 10-palčno ponev iz litega železa, kamor koli želite.Več teh magnetnih obešalnikov radi uporabljamo navpično za prikaz starinskih ponv iz litega železa.

VARNO SHRANITE VAŠE NIZOZEMSKE PEČICE

Ko ste kupili nizozemsko pečico, prevlečeno z emajlom, ste morda opazili majhne koščke gume, ki obdajajo rob.To so ščitniki za pokrov, ki pomagajo preprečiti dotikanje pokrova in lonca.Obožujemo nizozemske pečice, prevlečene z emajlom, iz več razlogov, vendar je njihova površina lahko krhka.Ne glede na to, kako razstavite ali shranite svoje, je pomembno, da uporabite te ščitnike za pokrove, da zagotovite, da se površina vaše ponve ne opraska ali odtrga.

TEČAJTE NA stojala

Ni skrivnost, da je posoda iz litega železa težka, zato je za vsakodnevno uporabo ključnega pomena, da jo hranite na lahko dostopnem mestu.Namesto da bi nizozemske pečice in ponve dvignili iz globin vaših omar, razmislite o naložbi v stojalo za shranjevanje.Na trgu lahko izbirate med številnimi velikostmi, slogi in materiali v različnih cenah, vključno z enim od naših najljubših iz Lodge.Za večje kose lahko njihovo prostostoječe šeststopenjski stojalo drži vse, od vaših največjih ponev do zajetnih nizozemskih pečic.Ta močna in čvrsta možnost se odlično prilega v kot vaše kuhinje in omogoča enostaven dostop do vseh vaših kosov.

Lodge ima tudi manjši petstopenjski organizator, ki se prilega na pulte ali ga lahko pospravite v omare.Uporabite ga navpično za shranjevanje ponev ali vodoravno za zapiranje pokrovov za vaše ponve in nizozemske pečice.Če imate zbirko ponv različnih velikosti, je to odličen način, da jih pokažete na kuhinjskem pultu.

ZLOŽITE KOT ŽELITE

Nič ni narobe s tem, da preprosto zložite posodo iz litega železa – če to storite pravilno.Posode iz litega železa nikoli ne zlagajte neposredno drug na drugega, ne da bi jih zaščitili, saj je to zanesljiv način, da opraskate emajlirano lito železo in nehote prenesete vse lepljive ostanke ali odvečno začimbno olje z dna ene ponve na vrh drugega.

Če je zlaganje vaša najboljša možnost shranjevanja, predlagamo, da med vsako posodo ali ponev položite plast časopisnih ali papirnatih brisač, da ostaneta čista in brez prask.Butter Pat Industries zdaj prodaja tudi priročne distančnike iz plute, ki so uporabni in privlačni, ko gre za zaščito posode.Na voljo so v kompletu treh, ki ustreza različnim velikostim ponev in se prodaja kot dodatek.Torej, naslednjič, ko boste opravili nakup pri Butter Pat, se prepričajte, da si priskrbite komplet.